10 février 2008

Ze fondant aux petits suisses au chocolat

Je vous l'ai déjà poste, mais comme je l'ai refait hier avec une seule petite variante (moitié chocolat au lait et moitié noir), je vous la reposte pour ceux et celles qui auraient échappés à cette recette tellement top qu'on en ferais tout les jours, en plus simple comme un jeu d'enfant. Donc Ze fondant aux petits suisses au chocolat 3 petits suisses 3 oeufs 150 gr de sucre 50gr de farine 1/2 tablette choc noire 1/2 tablette choc au lait 1 noisette de beurre mélanger les petits suisses avec les oeufs.... [Lire la suite]
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10 février 2008

tarte aux fruits au lait concentré

Une tarte savoureuse, fondante, sucrée et crémeuse et Fraiche en plus, un petit concentré de bonheur pour finir en beauté le repas dominical de ce jour. Donc tarte aux fruits (kiwis et bananes) au lait concentré 3 kiwi 1 banane 1 boite de lait concentré sucré (390gr) 1 pate feuilleté 3 oeufs étaler la pate dans un plat à tarte, piquez. Battre le lait concentré avec les oeufs. verser sur la pate. coupez par dessus les fruits bien repartir, et hop au four pour 25mn à 210°. Déguster froid!! promis, c'est bon,... [Lire la suite]
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09 février 2008

Un tout nouveau petit loup.......

Ben oui le Adrien nouveau est arrivé, nous avons appris avec regres samedi que notre petit bout de  2 ans etait hypermetrope et donc devait porter des lunettes, pour moi ce fut un choc,(bien qu'il n'y est rien de grave), je me suis mise a pleurer chez l'ophtalmo, il était tout embeté, je lui est alors explique que j'avais peur que mon petit est le meme probleme aux yeux que moi (tres handicapant pour moi, et petite j'ai toujours ete complexe par mes lunettes), mais il m a rassuré il n est qu hypermetrope donc pas du tout... [Lire la suite]
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09 février 2008

cocotte de poisson aux brocolis et courgettes au micro-ondes : une recette rapide et délicieuse !!!

Je ne cuisine jamais au micro-onde, cela etait une premiere pour moi et bien avec cette recette cela ne sera pas la derniere, c'est un délice, tout le monde à adoré, Adrien en a mangé une pleine assiette (faut dire qu'il adore le poisson). Cocotte de poisson aux brocolis, courgettes Prendre un recipient avec couvercla allant au micro-ondes. les ingrédients : (pour 3) 3 filets de poisson blanc (merlan pour moi) 500 gr de fleurette de brocolis décongelées 2 courgettes 15cl de vin blanc (moelleux pour moi) ... [Lire la suite]
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03 février 2008

Gateau bananes chocolat, attention addiction possible!!

Ze gateau banane chocolat, il n'y en aura plus  d'autres à la maison tellement celui-ci est bon et simplissime. Adrien à cassé (ou peut être broyé, le terme convient mieux!) les oeufs et tenter de mélanger tout le reste, il était fort content du résultat, et cela a fait un terrible gouter, pour feter en beauté hier le fait que du haut de ses 2 ans et 2 mois aujourd'hui il est propre (pipi dans le pot) depuis vendredi soir). Ok on aurait du faire des crepes, vu que c'etait la chandeleur mais j'avais pas envie ! na! alrs voici... [Lire la suite]
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31 janvier 2008

Fondant au chocolat aux petits suisses : un délice, vite pret!

Fondant au chocolat aux petits suisses (trouvé sur mariton, je n'ai pas changé grand chose si ce n'est que j'ai mis du chocolat patissier au lait au lieu de noir) et à l'interieur un fondant, vraiment fondant......... 3 petits suisses 1 tablette de chocolat 1 noisette de beurre 150 gr de sucre 50 gr de farine 3 oeufs Mélanger les petits suisses avec les oeufs, ajouter le sucre et la farine. Faites fondre le chocolat avec la noisette de beurre, mélanger à la première préparation. mettre dans un... [Lire la suite]
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27 janvier 2008

Menu de la semaine du 28 au 03

Voilà ce qu'il y aura dans nos assiettes cette semaine,je n'ai pas eu e temps de poster mes recettes la semaine derniere j en ai doncpas mal a mettre en ligne cette semaine. Bonne semaine à tous et toutes apres pour nous un merveilleux week end.....vivement le prochain! Menu du 28/01 au 03/02 Lundi 28 Soir: filets de pangas et salsifid / fromage/mangues Mardi 29 Soir :salade de avocat/tomates/ Lapin moutarde/biere avec pdt / fromages et yaourt Mercredi 30 Midi : restes de lapin  / fromage et yaourt ... [Lire la suite]
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19 janvier 2008

Menu de la semaine du 21 au 27

Voici ce qu' il y aura dans nos assiettes cette semaine (ben oui je me suis reveillée de mon aneshesie d'hier, alors je peux retourner a mes casseroles!!) Menu du 21/01 au 27/01 Lundi 21 Soir: sauté de porc à la ch’ti / fromage/yaourt Mardi 22 Soir : boudins blancs et haricots verts / fromages et flamby Mercredi 23 Midi : Jambon de poulet et petits pois  / fromages et petits suisses aux fruits Soir : escalopes de porc marinées et PDT sautées / fromages / yaourt Jeudi 24 Soir : haddock à la crème... [Lire la suite]
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13 janvier 2008

Menu de la semaine du 14 au 20

Menu du 14/01 au 20/01 Lundi 14 Soir: Gratin de choux-fleurs au thon et champignons / creme au chocolat maison Mardi 15 Soir : Darnes de saumon à la crème de basilic et topinambours / fromages et yaourt Mercredi 16 Midi : Steach haché/petits pois  / fromages et petits suisses aux fruits Soir : omelettes aux champignons / fromages / poellee de pommes caramélisées Jeudi 17 Soir : courgettes aux saint jacques ... [Lire la suite]
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13 janvier 2008

Pommes Miam-miam bidou

C'est comme cela qu'a baptisé mon fils les pommes au four que j'ai faites pour le dessert ce midi : "les pommes miam-miam bidou" c'est tout simple, je pense que nous avons toutes la meme recette pour nos enfants et cela remporte un vrai succes. evider des golden, hop dans un plat à four parsemer de sucre vanillé et deux cuillere à café de confiture (maison c'est mieux, pour moi c'etait les confiture rhubarbe cannelle de mamy!!) au four a 180° pour 20 a 30mn!! manger tiede, c'est délicieux et cela rappelle notre... [Lire la suite]
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