11 novembre 2008
Tarte au potiron
Ce fut mon premier essai de tarte au potiron, mon fils adore...cela va devenir un standard chez nous
Une pate brisee
3 oeufs
650 gr de potiron cuit (a la vapeur) et reduit en puree fine
1/2 cc de cannelle
1 boite de lait concentre (380gr)
prechauffez a 220°
melanger tous les ingredients! c'est simple non!
foncer un moule a tarte, mettre la preparation dessus, enfourner pour 1 heure en baissant le four a 180°!
laisser refroidir et hop c'est pret
tres facile te vraiment tres bon, te'xture srprenante mais vraiment agreable!
Commentaires
ça me tente bien surtt que j'ai eu bcp de potirons ds mon jardin...
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