09 décembre 2007
Brie farcie aux noix et sirop d'érable
Toujours pour les 2 ans du petit bout, j avais fait un brie farcie aux noix et sirop d'érable, fromage unique et plutot apprécié même par les récalcitrant au sucré/salé
1 brie de grande taille (pour 11 personnes)
1 sachet de cerneaux de noix
du sirop d érable
coupez le brie en deux
tartiner les deux parties de sirop d'erables, concasser les noix et les poser regulierement sur la partie basse du brie, recouvrir avec la deuxième moitié. bien envelopper et serrez dans du film étirable. mettre au fais plusieurs heures mais le sortir du frigo au moins une heure avant de le déguster.
En plat principal j avais fait un gigot/ flageolet.classique mais toujours apprécié! et Adrien adore l'agneau, j avais fait selon ses gouts tout de même c'etait sa fete à lui!!
Et le papa qui fait le clown :
La suite.........
Commentaires
Très bonne idée ! L'anniversaire du petit a été fêté plus que dignement !
Rhaa ça a l'air super bon ça! J'ai rien du tout contre le sucré-salé moi!
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