Financier étoile......une branche en moins pour la photo!

Il me restait 6 blancs d'oeufs du bavarois fais ce week-end....pas eu le temps de prendre de photo et un peu loupé donc pas poster!!

J'ai donc fait un gros financier en étoile pour mon petit loup, et pour nous aussi grandes gourmandes.

En fait en grand c'est presque meilleur q'en individuels.

- 120 g poudre d'amandes
- 70 g farine
- 150 g beurre
- 200 g sucre
- 6 blancs d'oeufs


Préparation :

Mélanger les blancs d'oeufs, la farine, le sucre et la poudre d'amande .

Ajouter le beurre fondu. Verser dans un moule en sillicone pour moi. Cuire 20 minutes à 200°C

FOndant a l'interieur :

Et légerement croustillant sur les bords, Adrien a aimé.....

Bon ap!!!

Comments

[helene06]

il a l'air extra ce financier, c'est si bon à la poudre d'amande!

[Laëti]

Qu'est ce qu'il est beau ce financier!!!!!
Bravo

[$ha]

Oh ce moelleux!!!!!

[La Cabane d'Ln]

tu m'étonnes que ce soit trop bon... un financier géant... le pied!!